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Whisky-Destillerie und Spezialitäten-Brennerei
Whisky made in Bad Kötzting	vorheriges Ziel \| nächstes Ziel

Bayerwald-Brennerei Gerhard Liebl
Die Spezialitäten-Brennerei in Bad Kötzting ist die meist- und höchstprämierte Bärwurzerei.
Eine gläserne Schaubrennerei und eine Filmvorführung vermitteln die einzelnen Schritte der
Bärwurzherstellung. Bärwurz-Proben können kostenfrei verkostet werden.

Whisky „Coillmor”
Neben der Schnapsbrennerei betreibt das Unternehmen auch eine Whisky-Brennerei.
Seit 2009 wird in Bad Kötzting in einer neuen Destillerie nach einer Reifezeit von mindestens
drei Jahren ein Single-Malt-Whisky namens „Coillmor” abgefüllt.

Der Name Coillmor ist gälischen Ursprungs und bedeutet so viel wie „Großer Wald”.
Rohstoffe sind ausschließlich Gerstenmalz, Whiskyhefe und Bad Kötztinger Bergquellwasser.
Die Lagerung erfolgt in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, sowie Bourbon-, Sherry-
und Portfässern.

Erleben auch Sie, wie in der Destillerie Liebl das „bayerische Wasser des Lebens” hergestellt
wird. Vom Ansetzen der Whiskymaische über die Destillation bis zur Einlagerung des Destillates
im Holzfasskeller können Sie den Herstellungsprozess begleiten.

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 8.00 – 18.00 Uhr
Samstag 9.00 – 13.00 Uhr, Mai bis Oktober 9.00 – 16.00 Uhr
Führungen in der Whisky-Destillerie Donnerstag und Freitag 9.00 – 12.00 Uhr
und 13.00 – 17.00 Uhr, Samstag von 9.00 – 13.00 Uhr
Für Gruppen auch außerhalb der Geschäftszeiten nach telefonischer Vereinbarung

Kontakt:
Whisky-Destillerie und Spezialitäten-Brennerei Liebl
Jahnstraße 11-15
93444 Bad Kötzting
Telefon: 09941 / 1321
Fax: 09941 / 7300
www.baerwurzerei-liebl.de

Entfernung von Lohberg: 21 Kilometer

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